一、背景现状

        甘薯在贮藏过程中,极易发生烂窖现象,轻则食味变坏,食用价值降低;重则会全窖腐烂。甘薯发生烂窖的原因主要有温度、病害、干湿害、机械损伤等。经实际测算，甘薯贮藏5个月的腐烂率在70%左右，造成极大的经济损失。

二、产品功能

1.多种传感器实时监测

甘薯智能保鲜库配有温湿度传感器、CO2传感器，通过传感器获取库内温湿度以及CO2数据，并上传回平台，实现对库体环境的实时监测。

2.内外循环管道通风

库体内部搭配通风管道，并可实现库体内部空气的内外循环，保障库体内部通风的同时，也防止湿度或CO2浓度过高对甘薯储藏产生影响。

3.消毒选用臭氧高效率，高安全

臭氧易氧化，减少了对环境和甘薯的污染。系统控制臭氧机的启停，并搭配内外循环系统，做到高效灭菌。

4.配套平台智能监控

工作人员无需24小时看管保鲜库，使用配套的平台轻松在电脑上查看保鲜库内环境的各个指标。并且可以远程控制设备的启停。

三、产品优势

1.针对甘薯储存所研发的设备

公司针对甘薯储藏的不同阶段进行环境监测与模型设计，最终研发了针对甘薯储藏的智能保鲜库

2.甘薯储藏时间长，货架期长

根据实验与实际使用，在智能甘薯库所储藏的甘薯，可以储存4-5个月，并且能够保持更长的货架期，保证储藏后的甘薯仍有很高的品质，不影响食用与销售。

3.甘薯储藏损耗率低

经过实际使用得以验证，智能甘薯库储藏甘薯5个月的腐烂率最低可以达到5%，具有极低的损耗率。